Por volta de 200 milhões de anos atrás, no Himalaia, o
bater das ondas do mar nas montanhas gerou uma camada de sal
cristalizado, que foi coberta por lava e assim permaneceu intocada e
preservada, protegida de todos os poluentes vindos da superfície. Por
esse motivo, acredita-se que o sal do Himalaia seja o sal de maior pureza encontrado no planeta.
Sal rosa do Himalaia é retirado das minas de sal Khewra no Paquistão,
que ficam aos pés do Himalaia. Possui quase 25 Km de túneis, esta é na
realidade a segunda maior mina de sal de todo o mundo, provavelmente
iniciou por volta do século 13, obtido a partir de Khewra inclui sais
transparente vermelho, branco, rosa, vermelho e escuros. Sal
cristalizado do Himalaia contém 84 minerais e macrominerais. Os minerais
presentes neste sal são encontrados na forma coloidal, o que significa
que são pequenas o suficiente para que nossas células possam facilmente
absorver, além de uma energia iônica única que é liberada quando o sal é
misturado com água.
Apesar de ser muitas vezes condenado, o sal é, na verdade, um nutriente essencial,
importante e necessário no nosso organismo, no transporte de nutrientes
para o interior e fora das células, regulando a pressão arterial, a
troca de íons e muito mais. Porém, tenho que dizer, nem todos os sais são iguais,
aquele conhecido de todos, o sal de mesa, teve praticamente todos os
seus minerais retirados, ficando apenas, sódio e cloreto. Já o sal que
não sofre o mesmo processo, não refinado, guarda um perfil mineral muito
bom e recomendável, um dos mais completos que disponibilizamos hoje é o sal rosa do Himalaia,
este sal foi sintetizado durante milhões de anos e contém macrominerais
e minerais que lhe confere uma tonalidade rosa. Entenda os benefícios do sal do Himalaia, comprar o produto ainda é caro, mas ele pode transformar até as refeições básicas em fonte de nutrientes.
Sal rosa do Himalaia é retirado das minas de sal Khewra no Paquistão,
que ficam aos pés do Himalaia. Possui quase 25 Km de túneis, esta é na
realidade a segunda maior mina de sal de todo o mundo, provavelmente
iniciou por volta do século 13, obtido a partir de Khewra inclui sais
transparente vermelho, branco, rosa, vermelho e escuros. Sal
cristalizado do Himalaia contém 84 minerais e macrominerais. Os minerais
presentes neste sal são encontrados na forma coloidal, o que significa
que são pequenas o suficiente para que nossas células possam facilmente
absorver, além de uma energia iônica única que é liberada quando o sal é
misturado com água.
A adição de sal do Himalaia a sua dieta pode ajudar a corrigir praticamente qualquer deficiência mineral que possa existir.
O sal do Himalaia possui minerais e macrominerais necessários para o
nosso organismo manter uma boa saúde. Macrominerais cálcio, cloreto, ferro,
magnésio, fósforo, potássio e sódio. Dependendo da intensidade de
exercícios, idade, e da saúde geral, varia a quantidade de macrominerais
que o nosso organismo precisa. Os minerais são necessários em
quantidades reduzidas no organismo, exatamente no sal do Himalaia
encontramos boro, iodo, cromo, cobre, molibdênio, flúor, manganês,
selênio e zinco. Outros minerais presentes, alumínio, selênio, carvão,
titânio, platina e enxofre. O cálcio é o mineral mais comum no nosso
corpo e é encontrado nos ossos e dentes, além de desempenhar um
importante papel nos nervos e músculos.
Sais naturais do Himalaia são ricos em iodo, portanto, não precisam
ser adicionados artificialmente como ocorre hoje com o sal de mesa,
também tem menos sódio por porção, porque os cristais ou flocos ocupam
menos espaço do que a variedade de mesa, altamente processado.
O sal rosa é muito superior ao sal comum refinado e também superior
ao sal marinho atual(que provém do mar poluído e muitos passam por
processos de refino), pois está contido no interior de cavernas, há
milhões de anos, sem nenhuma contaminação e é apenas quebrado e moído
para ser utilizado.
O sal rosa está em harmonia com nosso organismo, seus minerais são
prontamente absorvidos pelas células, trazendo energia e equilíbrio ao
organismo. Já o sal comum, devido aos processos industriais e químicos é
encarado pelo corpo como um tóxico invasor. Seu uso afeta a pressão
arterial, leva à retenção de líquidos e a outros problemas.
O sal comum de cozinha tem a maioria de seus minerais retirados,
restando apenas o cloreto e o sódio. Em seguida ele é branqueado e limpo
com produtos químicos, para então ser aquecido a temperaturas elevadas.
O iodo que é adicionado é, quase sempre, sintético. Além disso, o sal
de cozinha é também tratado com agentes antiaglomerantes, o que muitas
vezes faz com que nossos organismos não o absorvam corretamente,
formando depósitos de sal nos órgãos.
Uma das grandes vantagens de substituir o
sal convencional pelo Sal Rosa do Himalaia é justamente a quantidade de
sódio a ser ingerida por porção. Como o Sal Rosa é mais granulado do
que o sal refinado, a quantidade a ser usada é menor. Além disso, sua
textura e coloração podem transformar a experiência da alimentação,
acrescentando um sabor rico e um visual novo ao prato.
Os benefícios do Sal Rosa vão além de
sua pureza. Ele possui 84 minerais importantes para o bom funcionamento
do corpo, um dos principais é o magnésio, mas também é encontrado
potássio, sulfato de cálcio e, é claro, cloreto de sódio. Por causa
desses minerais é que o Sal do Himalaia tem a coloração rosada. Segundo o
especialista em saúde, Jaime Garcia Dias, o Sal Rosa do Himalaia ainda
ajuda em diversos fatores biológicos como:
– Saúde vascular;
– Redução dos sinais de envelhecimento;
– Redução da pressão arterial;
– Função respiratória, mantendo os pulmões saudáveis;
– Promovendo um sono melhor;
– Prevenção de cãibras musculares;
– Melhora da circulação;
– Desintoxicação do corpo por metais pesados;
– Regularização do teor de água no corpo;
– Promoção de um equilíbrio saudável do pH nas células do corpo;
– Fortalecimento dos ossos;
– Aumento da libido;
Entre outros benefícios.
Eu faço uso e recomendo. Só para testemunho,quando substitui o sal rosa pelo sal de cozinha (que é cloreto de sódio, não é sal. Pois sal faz bem a saúde) nem eu e minha esposa tivemos pressão alta. Isso é FANTÁSTICO.
ESPERO QUE TENHAM GOSTADO, NA PRÓXIMA POSTAGEM TRAREI MAS INFORMAÇÕES PARA UMA VIDA SAUDÁVEL.
Tenho retenção de líquido. As pernas incham posso usar este sal
ResponderExcluirclaro que sim
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